Slot Oostende

De nieuwste brouwerij van de provincie Zeeland. En gelijk ook de grootste. Dit is ook wel nodig gezien de recente overname van Brouwerij Emelisse. De brouwerij bevindt zich in het centrum van Goes. Op de unieke locatie waar voeger het kasteel van Goes stond, Slot Oostende. Delen van dit Slot uit de 13de en 15de eeuw zijn nog steeds te bezichtigen bij een bezoek aan de brouwerij. Met 18 kranen en 80 tot 100 bieren van de fles is dit zeker een aanrader om eens te bezoeken. De bieren die er gebrouwen worden onder de naam van Slot Oostende zijn zoals brouwer Jens van Stee het aangeeft. Buiten de box klassiekers. Zoals een blond bier als pils vervanger. Een dubbel die eigenlijk voor een derde porter is. En een tripel die veel meer body en fruitigheid kent dan zijn Belgische tegenhangers. Maar als je eens een bezoek je brengt dan verteld Jens er gerust meer over.