Brouwerij de Lange Lijs

Brouwerij de Lange Lijs is, zoals vele brouwerijen, ontstaan uit de liefde voor speciaalbier. Bier drinken kunnen we allemaal, maar het zelf maken, daar ligt de uitdaging. De naam “lange lijs” slaat op de lengte van de brouwer, Robbert Gorter, die met 2 meter en 6 centimeter best lang te noemen is.

Na een aantal mislukte pogingen om thuis te brouwen, werd de hobby na een workshop grondiger aangepakt en ontstonden de eerste gelukte brouwsels. Deze vielen zo erg in de smaak, dat het begon te kriebelen om dit grootser aan te pakken.

Omdat het opzetten van een eigen brouwerij nogal wat kosten met zich mee brengt, hebben wij besloten te huurbrouwen. De eerste batches zijn een succes en hopelijk volgen er nog velen!

De bieren van de Lange Lijs zijn traditioneel, maar toch met een twist. Niet té gek. Alle bieren hebben een ruimtevaart thema, omdat dit ook een passie is van Robbert.