Hair of the Dog (Oregon, USA)

Hair of the Dog is een oude rot in het vak: Al in 1994 experimenteerden ze met barrel aging. Ze waren de craft beer revolutie dus ruim voor! Het is daardoor dus ook een van de brouwerijen die Portland op de kaart gezet hebben als brouwhoofdstad van de USA.

Lucky for us heeft Ramses van Ramses Bier uitgerekend daar leren brouwen, en toen brouwer en oprichter Alan in Nederland was, heeft hij zijn eigen bier bij Ramses gebrouwen. Daardoor hebben we Amerikaans bier dat in Amerika zelf niet te krijgen is: Dutch Adam.